금정구고깃집 구서동맛집추천~

 

금정구고깃집 구서동맛집추천~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘 구서동에 인기몰이를하고있는

삼겹살맛집이 있다고하네요

 

근처에 살고있는 친구에게 물어봤더니

자기도 가본적이있다며 대박맛집이라고하더군요

 

궁금한건 참을수없죠. 결국 친구들과 함게 참진앓이 구서점에 다녀왔어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이날 참진앓이에서 먹고온 메뉴는

제주토종오겹 소금구이에요

 

100% 제주산 토종 암퇘지만을 사용하고 있어

부산에서도 제주도 토종돼지의맛을 맛볼 수 있는 곳이에요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

불판위에 고기를 올려 굽기시작하는데

참진앓이에선 직원분께서 직접고기를 구워주시기때문에

앉아서 편안하게 고기를 먹기만하면되요

 

함께 나온 떡도 같이구워줍니다~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기가 먹음직스럽게 잘 구워졌어요

 

몇달전 제주도에 다녀왔을때

맛봤던 돼지고기의 맛이 생각나는데..왠지모르게 더욱 기대가되더군요

 

잘 구워진 고기는 불판한쪽위에 올려놓는데

그래야 기름기 쏙 빠진 고기맛을 느껴볼 수 있어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘익은 고기한점을 입안으로 쏙~!

 

제주토종 맞습니다

일반돼지와는 차원이다른

제주토종돼지의 맛~제주도에서 맛봤던 그 맛이에요

 

고기가 굉장히 쫀득하니 맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 맛있고 쌈싸먹어도맛있고

어떻게 먹어도 맛있는게 제주토종돼지죠

 

맛있는 돼지고기를 맛볼 수 있어서일까요

이날따라 모임분위기도 훨씬 즐거웠던것같네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기에 비할순없지만.

함께나온 떡사리도 심심치않게 즐겼네요

 

일반떡사리도 맛있고

치즈가들어가있는떡사리, 고구마가들어가있는 떡사리 모두맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

옆테이블에서 껍데기를 먹는걸보고있자니

역시나 맛있어보이더군요

 

결국 껍데기도 추가로 주문했죠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

껍데기를 찍어먹을 수 있는 소스도 세가지나되요

 

매콤한소스와 땅콩가루..레드페퍼카루

이렇게 소스가 여러가지가나오면

입맛에 맞는 소스만 계속 먹게되는데

세가지소스가 하나같이 맛있더군요....

 

어디에 찍어먹어야될지 행복한고민에 빠져버리고말았다는

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참진앓이의 껍데기는

살짝 매콤한맛이 특징이에요~!

너무 매콤하다기보단 맛있게 매콤한 맛이랄까요?

 

자꾸만 손이가게되는 중독성있는맛이랍니다

술안주론 껍데기만한게 없죠ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 다먹고난 후 해장가쓰오라면으로 마무리했어요

 

가쓰오가 들어가있어서그런지

국물맛이 기가막히네요 면도 쫄깃하니 맛있구요

 

친구들과 술한잔하기에 분위기도 굉장히좋았고

맛은 말할필요가 없을정도로 만족스러웠어요

 

근처사시면 꼭가보세요~꼭 체크해둬야할 맛집이랍니다