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임작가의 작업공간

원주고깃집 원주삼겹살맛집 돈앤탄

원주고깃집 원주삼겹살맛집 돈앤탄 원주에 있는 돈앤탄이라는 고기집이에요지난 달에 강원도로 여행갔을 때 먹었던 것 같네요왜 정확하게 기억이 안나냐면그 때 너무 많이 먹어서 그런듯~ 이 집은 특이하게 숯불이나 가스불에 고기를 구워먹는게 아니라연탄불에 고기를 구워먹어요~그래서 고기를 주문하면 일단 연탄불에멸치젓갈소스를 올려놓습니다왜냐구요? 이렇게 팔팔 끓으라구요~ 먹은 고기는 목살과 오겹살! 두께가 정말 두툼하죠?고기는 자고로 두툼해야 합니다~두툼한 두께만큼이나 고기는 정말 맛있었어요날짜는 기억 못해도 맛은 몸이 기억하고 있다는 사실! 시원한 김치묵~ 처음보는 한라산 소주!이 소주가 그렇게 인기가 좋다네요? 고기와 같이 먹는 김치찌개! 국물맛이 시원해서고기랑 정말 잘 어울렸어요~고기 먹고 한 숟가락다른 거 먹고..
먹어본것들의기록 2014. 2. 11. 14:34