임작가의 작업공간

대학로유명한삼겹살집* 대학로회식장소 대통령삼겹살 대학로에서 삼겹살맛있는 대통령삼겹살을 모르면 간첩이라고 친구가 말해서 얼마전에 다녀왔어요- 같이갔던 친구도 이미 이 집을 알고 있더라구요 ㅎ 대통령삼겹살 대나무에 삼겹살을 넣고 초벌을 하거나 숙성을 시키는데 그러면 맛이 더 이어진다고 ! 까만색 대나무에 들어있는게 초벌구이를 한 구이삼겹살이구요 대나무에 랩이 씌워져 있는게 숙성 삼겹살이예요!!! 이렇게 랩을 씌워서 숙성고에 들어가서 숙성이 되니 삼겹살이 더 부드러워지더라구요 숙성과 구이 삼겹살을 함께 구웠는데 그냥 비쥬얼로는 크게 다른점을 잘 모르겠지만 막상 먹어보면 좀더 부드러운 삼겹살과 담백한 삼겹살로 구분이 되더라구요 초벌구이한건 기름이 빠져서 좀더 담백하고 숙성한건 더 부드럽고!! 삼겹살이 이렇게 고..

대학로삼겹살,대학로회식장소,대학로데이트코스 !!! 대통령삼겹살 요즘 연인들의 데이트코스로도 이용된다는 곳 대학로의 삼겹살 맛집 대통령 삼겹살을 소개해드릴게요 저도 대학로에서 친구들만나면 자연스럽게 찾아가는 집이기도하구요 가게 외부 인테리어도 굉장히 예쁘죠? 물론 고기맛도 맛이지만 이런 감각적인 인테리어때문에 데이트장소로 유명할수도있다는 생각이??ㅎㅎ 일단 저녁시간이기도하고 워낙 유명한집이기도 하다보니,,빈자리 찾기가,,,, 다행이 저~~구석에 한자리 있더군요 자리에 앉아 고기를 주문하고 노닥노닥~ 금세 기본상을 세팅해주십니다. 기본찬이랑 고기찍어먹을 소스는 이렇게 나오구요~ 저희가 주문한 숙성삼겹살이 나왔죠 대통령삼겹살에선 좀 독특한 삼겹살을 맛보실수 있는데요, 저희가 먹었던 숙성삼겹살과, 구이삼겹살이있..