먹어본것들의기록
운양동맛집 한강신도시맛집 조선의한우
임작가작가
2014. 12. 10. 16:59
운양동맛집 한강신도시맛집
조선의한우
자주 먹어도 질리지 않는 고기고기!!
한우 먹으러 운양동에 있는 조선의 한우 갔어요!!
바로 맞은편에 CGV가 있어서 영화보고 고기 고고!!
숙성등심 먹었는데
마블링 예술이죠 두께 예술이죠
맛은 완전 예술이죠~~
두께가 꽤 되는지라 불쇼를 해줘요!
보는 재미도 있고 맛있는 고기를
빨리 먹을 수 있는 편리함까지ㅎㅎ
적당히 익어서
먹기좋게 잘라줍니다~
하는 일이 없어요ㅋㅋ 고기 굽는 귀찮음
걱정없어요~~
잘라준 고기를 속까지 더 익히기 위해
한번 더 불쇼를 한답니다!!
2차 가열을 위해 술 뿌리는 중ㅋㅋ
화르르르~ 돌판도 이미 온도를 올려뒀기때문에
2차 불쇼로 바로 먹을 수 있을 만큼
맛있게 구워져요!!
불쇼 좋으다 좋으다!
불과 5분? 10분?
체감시간은ㅋㅋ그렇게 많이 안지나갔어요
오래기다릴 필요없이 먹을 수 있어서
좋았네요
고기맛도 일품!!
투뿔에다가 숙성까지해서 그런지
육질이 쫄깃하고 부드럽고
입 안에서 녹아요!!
명이나물에 싸먹으면
정말 맛 좋아요
한번 드셔보시길ㅎㅎ
상큼하고 쌈과 고소한 고기 맛에 누구나 매료될듯!!
왕푸짐한 돌된장찌개도 함께했어요
이게 된장찌개가 맞는지!
내용물이 반 이상인거같은데ㅋㅋㅋ
밥 넣어서 자작하게 끓여 먹었잖아요~
고기, 두부, 야채 많이 들어서
등심먹은 후에 더 든든하게 속을 채워주네요!!