속초황태구이맛집 속초맛집추천 부드러운 황태구이 민속촌순두부!!

 

 

 

속초황태구이맛집 속초맛집추천 부드러운 황태구이 민속촌순두부!!

 

민속촌순두부

 

 

 

 

 

얼마 전에 갑자기 바다가 보고싶기도 하고..

그쪽에 사는 친구도 보고싶고 해서 속초에 다녀왔어요!!!

근데 친구가 맛집 하나를 찾았다고 하면서

자꾸 황태구이를 먹자고 하더라구요 ㅎㅎㅎ

 

사실 저는 황태구이맛집이고 뭐고.. 황태를 별로 안좋아했었어요.

뭔가 까칠한 느낌이 싫었거든요.

 

근데 와~~ 진짜 이렇게 부드럽고 맛있게 요리가 되는구나 하는걸

이곳에서 처음 알게 되었답니다!!!

 

속초맛집 민속촌순두부 황태구이를

그렇게 알아 준다고 하더라구요~

 

 

 

 

 

내부에 들어서면 오른쪽에 황태 말린 것을

포나 찢어놓은 형태로 만들어 놓은게 보였어요 ㅎㅎㅎ
황태구입을 원하는 손님들이 계셔서 비치해 놨다고 하시네요.

 

창가에 자리를 잡고 황태구이랑 순두부찌개를 주문했어요~

민속촌순두부는 산 아래에 바로 있어서 경관이 좋고
식당에 앉아서 설악산의 전경을 볼 수 있어서 좋아요 ㅎㅎㅎ
 

김치가 집에서 한 김장 김치 같은 깊은 맛이 나요~
밑반찬도 항상 사장님께서 만드시고

두부도 그때그때 소량으로 만들어서 더 맛있을거라고 하세요.

 

 

 

 

 

 

 

황태채무침이 있는데 황태구이만큼 맛이 좋아요.
부드러우면서 달달하고 고추장양념이 너무 맛있어요.

 

메밀전도 기본찬에 나오는데 다른 잡다한 재료가 들어가지 않아서
메밀 고유의 맛을 느낄 수 있고 너무 쫄깃쫄깃하답니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 서비스로 나온 하얀순두부예요~~

굉장히 고소하고 담백한 맛이 있으면서

 참깨와 파가 들어간 간장을 넣고 먹거나 그냥 먹어도 좋아요.

 

저는 개인적으로

하얀순두부를 안좋아해서 친구 먹으라고 했어요.

친구말이 콩 특유의 비린내도 나지 않고,
부드럽고 담백한 맛이 일품이래요~

 

 

 

 

 

 

황태구이는 나올때부터 보들보들한데
식어서 딱딱해지는 다른 황태구이와는 차원이 달라요~ 
마지막 한조각을 먹을때까지 보들보들 부드러웠어요 ㅎㅎㅎ

조미료 많이 사용하지 않고 양념도 적당하게

얼마나 맛나던지 진짜 밥반찬으로 딱! 밥도둑이에요 ㅎㅎㅎ

 

친구나 저나 황태구이맛집 찾아다닐 나이는 아닌데

이곳이 속초에서 워낙 유명하다보니

친구도 다녀와보게 되었다고 하더라구요~~

 

 

 

 

 

 

 

양념이 달달하고 매콤하면서 두께도 있어

자꾸 자꾸 손이 간답니다!!!
머리쪽은 바삭바삭해요~

 

서비스로 나오는 모두부는

고소하면서 기름기가 없어서 담백하게 먹을 수 있었어요~

김치에 싸먹으니깐 너무 맛있어요!!!

 

 

 

 

 

짜잔~~ 순두부찌개가 나왔어요!!!

어르신들은 하얀순두부를 선호하시고,

빨간순두부는 젊은 사람들이 주로 먹는다고 해요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

숟가락으로 뒤적뒤적해보니

국물 안에 이렇게 근사한 비주얼이 대기중 ㅎㅎㅎ

요거 얼큰하면서 맛이 괜찮았어요.

 

제가 이곳을 속초순두부찌개맛집이라고 부르는 이유는

제 입맛엔 순두부가 제일 맛있었기 때문이랍니다~

 

간단히 먹기도 좋고 속풀이에도 좋은 음식을 찾으신다면

민속촌순두부에서 순두부찌개 드셔보세요!!!

 

 

 

 

 

 

 

칼칼하고 두부가 고소해요~
사먹는 일반 순두부처럼 잘 으깨지는 두부가 아니고
같이 나오는 하얀두부를 찌게로 만들어 놓은 것이라서

단단함이 있어요!!!

사장님도 무척 친절하시고 가격도 적당해서

다음번에 또 속초 갈 일이 생기면 가보고 싶은 맛집이에요.

속초맛집 찾으시는 분들께 꼭 민속촌순두부 권하고 싶습니다^^