임작가의 작업공간

[방이동맛집/방이동맛집추천] 숯불닭갈비 + 닭모래집. 불타닭화덕구이 본문

먹어본것들의기록

[방이동맛집/방이동맛집추천] 숯불닭갈비 + 닭모래집. 불타닭화덕구이

임작가작가 2013. 11. 15. 18:55



[방이동맛집/방이동맛집추천] 숯불닭갈비 + 닭모래집. 불타닭화덕구이








방이동에서 놀다가 발견한 맛집을 소개해드릴게요~

숯불닭갈비라는 간판을 보고 바로들어갔어요~

들어갔더니 이미 TV프로그램에도 많이 출연한 맛집이더라구요.

어쩐지 맛있는 냄새가 풀풀~~~ㅎㅎ







불타닭화덕구이에서 숯불닭갈비화덕구이를 주문했어요~

주문한지 얼마 안되서 기본 반찬들이 나오기 시작했어요.

방이동맛집 불타닭화덕구이는 요일별마다 서비스메뉴가 다르대요+_+!








제가 간날은 목요일이였기때문에 서비스로 닭모래집이 나왔어요ㅎㅎ

짱인것같아요!

서비스가 메인메뉴 못지않은듯해요~







메인메뉴인 숯불닭갈비도 많이 나왔지만,

서비스로 나온 닭모래집도 은근 많이나와서 좋았어요.

숯불닭갈비는 1차로 초벌해서 나와요.

조금만 구워서 먹으면 된답니다ㅎㅎ







전문가의 손길로 사장님이 직접 올려주셨어요ㅎㅎ

닭모래집은 불이 샌곳에 놓으면 탈수도있으니 가장자리에 두셨어요.


초벌된 상태로 나오기때문에 조금만 익혀서 먹으면 되요.

정말 먹음직 스러웠어요.








다른집에서는 볼수없는 닭모래집!ㅎㅎ

쫄깃쫄깃하고 정말 맛있었어요~

불타닭화덕구이, 정말 마음에 들어요!







숯불닭갈비도 정말 맛있었어요~!

몬가 말로 설명할수 없는+_+!!ㅎㅎ

부드러우면서도 쫄깃하면서도 무튼 너무 맛있어요.







묵은지에 같이 먹으면 정말 맛있었어요~ 느끼함도 없애주고ㅎㅎ

솔직히 제가 먹어본 숯불닭갈비중에 정말 1순위인것같아요.

다른곳에서 먹을때는 맛이 아쉽다고 느낀적이 많았는데

방이동맛집 불타닭화덕구이는 너무너무 만족스러운 맛이에요!

양념도 과하지 않아서 너무 좋았어요~

고기도 좋은걸 사용하시는지 정말 최고!

여러분들도 불타닭화덕구이 꼭 한번 가보세요~